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酒店廚房設備消毒柜的一些使用細節(jié)和清洗方法
現(xiàn)在很多酒店廚房為了消費者的飲食安全添置了消毒柜，但是很多消費者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法。這樣很有可能會使廚房設備消毒柜的使用壽...發(fā)布時間：2019-07-23 -
如何清洗廚房設備油煙機
首先，在新建或裝修新廚房時，片面追求整潔的設計效果，購買商用廚房設備時要看樣品外觀的重量輕，購買的結果后板太薄、太輕，使用時工作臺晃動，爐子燒壞，冰箱意外升溫，...發(fā)布時間：2019-07-09 -
購買廚房設備要注意什么
1。無論產(chǎn)品是什么，質(zhì)量和安全都是第 一要務。如果您想為客人提供一個安全的用餐環(huán)境，最 好不要使用彩色陶瓷、鋁制品。如果鉛、鎘含量高的顏料用量過大，焙燒工藝不好...發(fā)布時間：2019-07-09 -
酒店廚房常見的排煙設備是什么？
1。酒店廚房排煙設備-油煙機。抽油煙機是現(xiàn)代廚房最重要的之一。它能吸收廚房油煙，然后將其排出房間，減少廚房油煙污染，凈化廚房空氣。最重要的是減少煙氣對人體的危害...發(fā)布時間：2019-07-09 -
標準商用廚房設備設計介紹
1。廚房和相應的餐廳應在同一樓層。為了保證烹飪廚房產(chǎn)品的及時生產(chǎn)，滿足食品、香精、味覺的質(zhì)量要求，烹飪廚房應靠近與其風味相適應的餐廳。雖然有些餐廳受場地或建筑結...發(fā)布時間：2019-07-09 -
不銹鋼廚房設備選用304材質(zhì)
不銹鋼產(chǎn)品在廚房中有很多用途，它們美觀、耐用、易清洗，直接改變廚房的顏色和觸感。廚房的視覺環(huán)境已經(jīng)取得了很大的進步，不再暗淡潮濕，一片黑暗。然而，不銹鋼有很多種...發(fā)布時間：2019-07-09
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